Mit ‘cranberry’ getaggte Artikel

Suicide muss nicht Selbstmord sein

Donnerstag, 29. April 2010

Suicide Sauces – Stinger

Getreu dem Motto : Wir machen Deutschland scharf, stellt KOS Feinkost unter dem Label Suicide Sauces scharfe Saucen her. Der deutsche Hersteller aus dem Odenwald legt großen Wert darauf, dass seine scharfen Saucen komplett ohne künstliche Aromen und Konservierungsstoffe produziert werden.

Suicide Sauces – Tongora

Derzeit gibt es 5 verschieden scharfe Saucen von Suicide Sauces. Den Anfang macht die Stinger, eine süße Habanero Sauce mit mexikanischem Yukatan Honig. Dicht gefolgt von der Cranberry, einer roten Preiselbeer Sauce, die hervorragend zu Wildgerichten passt. Dann gibt es die gelbe Tongora, welche an Apfelmus erinnert. Und das auch nicht ganz zu unrecht, es ist nämlich Apfelmus enthalten. Dann folgen zwei BBQ Saucen, eine scharf, eine extra scharf, wie man es natürlich von BBQ Saucen gewohnt ist, mit einem herrlichen Raucharoma.

Suicide Sauces – BBQ Sauce

Zu guter letzt gibt es aktuell noch ein Chili Extrakt mit eta 175000 Scoville Einheiten. Und da Suicide Sauces das Bittere des Chili Extraktes ‘loswerden’ wollte, hat man das Extrakt kurzerhand mit Orangensaftkonzentrat und Marakujasaftkonzentrat verfeinert und erreicht so ein nie dagewesenes Chili Extrakt Geschmackserlebnis.

Suicide Sauces – Chili Extrakt

Der Name klingt ja gefährlich, Selbstmord Saucen;
dem ist aber Gott sei Dank nicht so – bisher hat es jeder überlebt ( denken wir zumindest ).Wollen wir hoffen, dass das auch so bleibt und es weiterhin leckere scharfe Saucen von Suicide Sauces geben wird. Wir sind gespannt, was da noch kommen wird, zumal der Hersteller schon zwei neue Sorten angekündigt hat.

Suicide Sauces

Dienstag, 27. Oktober 2009

Ab sofort bieten wir das Suicide Sauces Sortiment an. Bisher hatten wir nur das suicide Sauces Chili Extrakt mit 175.000 Scoville im Sortiment. Das hat sich jetzt geändert.

(weiterlesen…)