Zutaten:
Maiskolben, vorgegart
Chilischoten – Sorte egal
4 Knoblauchzehen
1 TL Paprikapulver
5 EL Olivenöl
2 EL Balsamico
Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Die Knoblauchzehen schälen und kleinhacken oder ‘quetschen’ und mit den anderen Zutaten vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und ggf. noch andere scharfe Gewürze hinzugeben. Nun die Maiskolben mit der Marinade bestreichen und auf den grill legen.