Als Chili Hobbygärtner steht man irgendwann vor dem Problem: wohin mit den ganzen Chilis die man selber angebaut hat.

Was bietet sich da mehr an, als selbst scharfe Saucen zu kreieren.

Natürlich gibt es bei zungenfeuer.de unzählige scharfe Soßen in vielen unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und Schärfegraden zu kaufen, aber dennoch kann es ganz toll sein, wenn man mal nicht unbeding eine scharfe Sauce bestellen möchte, sondern selbst eine Kreation seinen Gästen anbieten kann.

Wir werden hier weiter berichten, wie Sie Ihre eigene scharfe Soße herstellen können.